厨房设备根据厨房的样式有不同的性能和设备，那么今天顺鑫厨房要给大家带来的是商用厨房设备的故障讲解。 一、煲仔炉 常见故障和原因有点不着火，...

厨具的好坏不仅关系到做出食物的美味，更更关系到人的安全。一个人每天和刀刀叉叉打交道，势必要格外小心的。 对于企业来说，顾客就是上帝，只有...

从一般厨房不同的考虑，例如，一些酒店的厨房设计，食堂摊位开放厨房和小吃的餐厅，增加服务项目，也增加了规模的厨房。服务事项不同价格自然不同。...

如果您新开了一家酒店，或者准备开酒店，也许您会需要设置以下功能区间和相关的厨房设备。下面为您列举了几个常用的功能区间和相关区间的全部厨房设...

未来商用厨房设备同时追求人性化的设计方向。主要体现在：空间布局最优化，劳动强度最小化 ， 厨房操作智能化 ，空间布局最优化就是对厨房空间的上...